La Gerencia Y Gestión Empresarial Pecuaria es una disciplina que proporciona los conocimientos especializados técnicos necesarios para analizar y evaluar la información de la empresa a fin de tomar decisiones en forma óptima.

El curso contiene información correspondiente a los contenidos de la la Asignatura sistemas de producción de especies silvestres, materia electiva que puede ser cursada en octavo y noveno semestre del programa de Zootecnia de la Udenar.