El agua es un elemento esencial para la vida, sin ella la humanidad no podría subsistir. Por tanto, tener acceso al servicio de agua apropiado para el consumo, constituye el principal factor en beneficio de la calidad de vida de los seres humanos. 

El currículo se centra en el estudio de los procesos básicos de mayor uso en nuestro medio, específicamente, en la remoción de partículas suspendidas, en forma de turbiedad o color, o de bacterias y protozoarios.